Frühjahrsgenuss
Im Frühling dreht sich in Krefeld alles um Nachhaltigkeit und Kulinarik.
Doch nicht nur die Gaumenfreude, die gutes Essen hervorruft, soll hier im Mittelpunkt stehen. Auch die damit einhergehende Verbindung der Kulturen spielt eine essenzielle Rolle, ebenso wie das Thema Nachhaltigkeit in all seinen Facetten: vom Klimaschutz über Re- und Upcycling bis hin zu regionalen Rohstoffen!
Beim Frühjahrsgenuss geht es um gemeinsamen Genuss und Genuss-Orte in Krefeld, um den interkulturellen Blick über den Tellerrand, um Genuss als nachhaltiges Erlebnis sowie um Selbstversorgung im urbanen Raum.